В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ... |
|
|
В последните десетилетия неимоверно се увеличи необходимостта от проектиране и създаване на програмни системи с различно предназначение. В същото време архитектурата на компютрите, предложена от Джон фон Нойман, остана почти непроменена, а производителността на програмисткия труд растеше със значително по-бавни темпове. Всичко това наложи търсенето на по-ефективни методи и технологии за производство на програми, както и създаване на мощни средства за абстракция в езиците за програмиране (ЕП). В тази връзка се появиха нови по-съвършени механизми за абстракция, позволяващи процесът на създаване на програмни продукти да ... |
|
|
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ... |
|
|
Учебното пособие Наказателен процес: Схеми, таблици, определения, литература е съобразено с тематичния план по дисциплината Наказателнопроцесуално право, изучавана в юридическите факултети, Академията на МВР и други висши училища. То съдържа схеми, таблици и определения по основните теми на учебния курс и се основава върху разпоредбите на Наказателно-процесуалния кодекс. Нагледността и лаконичността на схематично изложения материал ще помогнат на студентите по-лесно да се ориентират в наказателнопроцесуалната материя, както и да се подготвят по-добре за семинарните занятия и за изпитите. С помощта на учебното пособие ... |
|
|
"Настоящото монографично изследване е с акцент върху медико- и психосоциалната работа с деца и юноши с диагноза бронхиална астма в група. Целта на създаването на такава група е да се подобри емоционалното състояние на децата и юношите, диагностицирани с бронхиална астма, чрез целенасочен групов процес, по време на които се редуцира разликата между реалност и субективни очаквания като вътрешна предпоставка за постигане на рехабилитация и ресоциализация. Изхождайки от обобщения собствен опит при създаването на такава група през 2009, 2010 и 2011 г., трябва да призная, че трудностите в началото произтичат от факта, че в ... |
|
|
Второ актуализирано и допълнено издание. ... Изданието е посветено на решаването на частноправни казуси и изследва задълбочено принципите и методиката, на които почива то. Авторите проследяват процеса по изготвяне на решението стъпка по стъпка и предоставят конкретните правила на юридическо мислене, приложими към всеки изпитен или практически казус в областта на частното право. Фокусът в предметно отношение е върху общата част на гражданското и облигационното право като две от най-обемните и фундаментални дисциплини. Наред с общите въпроси на правната логика, субсумирането на фактите, изписването на решението и неговата ... |
|
|
Учебникът Аграрни сгради е предназначен основно за студентите по специалности Аграрно инженерство и Зооинженерство в Тракийски университет, но може да бъде полезен и за студенти от същите специалности или по специалности Архитектура, Агрономство и някои инженерни направления от други университети в страната. Подходящ е за използване в широката практика от проектанти-технолози, архитекти, инженери, както и от строители, инвеститори, фермери и други специалисти. Разгледани са основни въпроси, свързани с използваните в аграрното строителство материали, конструкции и елементи. Застъпени са по-важните особености и вариантни ... |
|
|
Бивш служител на Пентагона разкрива шокиращи правителствени тайни за дългоукриваното присъствие на НЛО. ... "Има творби, които предизвикват огромен интерес и масови реакции. Те са оставили следа – добра или лоша- в човешкото духовно наследство. Има творби, които предизвикват огромен интерес и масови реакции. Те са оставили следа – добра или лоша- в човешкото духовно наследство. Според скромното ми мнение такава е и тази книга. Ако нейната съдба е да остане завинаги върху най-престижните лавици на библиотеката от безсмъртни, непреходни произведения на литературата, то е единствено поради нейното съдържание. Тъй като ... |
|
|
"Оцеляването на планетата Земя зависи от много фактори, но един от тях - храната (енергията) винаги ще бъде от решаващо значение за съществуването на всеки един жив организъм. Човекът, макар да се самоопределя като венец на творението, също не може да направи изключение от общото правило. Едни хора ядат за да живеят, други живеят, за да ядат. В съвременния, изпълнен с динамика начин на живот, често се стига до тези две противоположности. В историята на човечеството няма по-рязка промяна в хранителните навици, формата и качествата на храната, както през последните десетилетия. Това изключително напряга ... |
|
|
Второ преработено издание. ... Учебникът е предназначен е за студенти от Медицински университет - Варна , изучаващи Техническа безопасност и Техническа безопасност в книгоиздаването. Темите в раздела, посветен на работната среда, са полезни и при изучаване на дисциплината Управление на трудовите условия и професионалния риск. Учебникът представлява интерес и за всички, интересуващи се от осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд. ... |
|
|
Книгата анализира и обобщава теоретическият и практическият опит, спецификата на джудо и неговите измерения, теоретико-методологичните предимства на методиката на обучение в ката и възможностите за развитие, усъвършенстване и управление на подготовката в джудо в България. ... |
|
|
Обучението по Физическото възпитание и спорт в училище в страните от Европейския съюз играе ключова роля за физическото развитие на децата и юношите. По време на своето детство и юношество човек изгражда предпочитанията си към спортни занимания в свободното си време, които продължават чак до старини. В съвременното общество - особено в младежката среда - се наблюдава увеличаващата се липса на морални ценности като толерантност, колективен дух и възприемане на правила и норми. И в това отношение, спортът в училище предоставя идеалната възможност за противодействие. Класическите колективни спортове и в частност футболът ... |
