Дивата рукола (Diplotaxis tenuifolia) е едногодишно, слънцелюбливо растение с наситен пиперлив вкус. Тя е богата на калций и цинк и е с ниско съдържание на въглехидрати. Може да се отглежда в градината, както и в саксия или сандъче на балкона. Руколата е растение, обичащо хладния климат. Сеитбата на открито е в периода от март до април, а беритбата е между май и септември. Руколата има ароматни листа, които се режат, докато все още са млади. Достига височина до 50 - 70 cm. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте предварително. Разпръснете семената ... |
|
|
Босилекът (Ocimum basilicum) е едногодишно растение с характерен аромат, което се използва като подправка в кулинарията. Той е с ниско съдържание на въглехидрати и има антисептично и болкоуспокояващо действие. Обичащият слънце босилек може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Сеитбата за разсад се извършва от март до април. Семената се засяват на открито от май до юни, а беритбата е от юни до октомври. Босилекът е подходящ за направата на кето босилеково песто. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте ... |
|
|
Кресонът (Lepidium sativum) е едногодишно растение и е богат източник на витамини, протеини и фибри. Той може да вирее и да се консумира целогодишно в домашни условия в саксии или сандъчета , както и на балкона през месеците без отрицателни температури. За външно отглеждане сейте от март до май. Растенията са готови за беритба след 2 - 3 седмици. Честото поливане на растението допринася листата да останат нежни, а вкусът свеж. За удължена реколта сейте през 1 - 2 седмици и не поставяйте на директно слънце. Кресонът е с ниско съдържание на въглехидрати и има приложение в кулинарията. Подходящ е за направата на кето ... |
|
|
Семената от жълт манголд на Bavicchi от серията Geo са предназначени за засаждане. Манголдът (Beta vulgaris L. - Codice VBI13) е двугодишно растение, което има изправена и силно развита розетка с жълти стъбла и леко набръчкани зелени листа с жълти жилки. Подходящ е за разнообразяване на приема на зеленолистни и приготвяне на различни ястия като супи, салати, смутита и шейкове. Манголдът се засява от февруари до август в земята (по 3 - 4 семена във всяка дупка) или в лехи за пресаждане на разсада, когато има 4 - 5 листа. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 40 cm, а разстоянието между семената 20 cm, ... |
|
|
Семената от салата Валериана на Bavicchi от серията Geo са предназначени за засаждане. Има широко приложение в кулинарията, а листата ѝ имат леко орехов вкус и се съчетават отлично с ядки и други зеленчуци. Отглеждат се лесно и се приспособяват към всякакви условия, също така са устойчиви и на студ. Младите листа на Валерианата (Valerianella locusta) имат лек ментов вкус, което ги прави подходящи за овкусяване на салати. Семената се засаждат в редица на разстояние 20 - 30 cm едно от друго и се прореждат на 5 cm. След като достигнат височина от 5 cm, са готови за консумация. Готовата реколта се прибира от ... |
|
|
Семената на Bavicchi от серията Geo са хибриден ранен сорт броколи и са много устойчиви на късна болест. Броколито (Brassica oleracea - Codice VCB09) е подходящо за приготвяне на пара като гарнитура, също така може да се запече със сирена, да се пасира на крем-супа и детски пюрета и други. То е богат източник на фибри и витамини A, B1, B2, C, E. Семената се засяват в лехи и се заравят на няколко cm. Разсадът се разсажда при достигане на височина една длан на разстояние 70 cm във всички посоки. Посяването може да се извърши от февруари до юни и от юли до септември, а готовата реколта се прибира от септември до декември. ... |
|
|
Семената от Полски грах на Bavicchi от серията Geo са от много дребен грах, който произхожда от Близкия изток. Има виолетови шушулки, които в началото са зелени, а когато узреят потъмняват и стават виолетови. Полският грах (Pisum Arvense) се коси на ръка, навеждайки се, което отнема изключително много време и усилия. Формата му е почти идеално сферична, прилича на обикновения грах, но има по-набръчкана кора. Вкусът му е смес от леща и нахут, а крайното ястие е цветно. Полският грах се сее през есента или пролетта в бразди на 50 cm една от друга. Бере се през лятото (юни - август), когато шушулките добият лилав оттенък. ... |
|
|
Семената на Bavicchi от серията Geo от тиквички сорт Lagenaria се отглеждат за консумация и като декоративно растение. Тиквичките (Cucurbita lagenaria) имат продълговата форма и може да се консумират преди да се втвърдят. Подходящи са за печене, варене и пържене и за различни декорации. Семената се садят през пролетта (април - май) и се нуждаят от много слънце и плодородна и влажна почва, а кълновете на растението също могат да се консумират. Засяват се на разстояние 150 cm едно от друго, а ако се прави разсад, е препоръчително да се използват дълбоки саксии с торф. Готовата реколта се прибира от август до септември. ... |
|
|
Семената от домат сорт Scatolone (Lycopersicon esculentum) на Bavicchi от серията Geo раждат домати, които приличат на червена чушка. Един домат тежи около 200 g, садят се през пролетта и предпочитат горещо време. Плодовете са ароматни и вкусни, подходящи са за барбекю, салата и различни ястия. Също така могат да се консервират. Започва се с разсад 6 - 8 седмици преди последните слани, от януари до март, под стъкло и в много топла почва, която постоянно трябва да е влажна. Пресажда се на открито след сланите, когато дневните и нощните температури се повишат. Растенията се садят на разстояние 75 cm, а за отлична ... |
|
|
Годжи Бери (Lycium barbarum) е многогодишен полухраст с ядливи плодове, които могат да се консумират директно, в сушено състояние или да се добавят към ястия и напитки. Той произхожда от Хималаите и е познат като "храната на дълголетниците". Семената за разсад се засяват от март до април месец. Готовите растения се засаждат на постоянното си място през есента. Растението не е претенциозно и може да се отглежда и в по-бедни и каменисти почви. Отгледано от семе растението ще започне да плододава след 3 - 4 години, в периода от юли до късна есен. Издържа до - 20°. ... |
|
|
Астрата (Callistephus chinensis) е едногодишно растение, което предпочита слънчеви места, защитени от вятър. Засяването му е от март до май и цъфти от юли до септември. Пресаждането е добре да се направи през пролетта в пръст, богата на хумус и в по-голяма саксия . Поливайте астрата обилно, но не така, че да подгизва. През лятото гледайте почвата да бъде винаги влажна и в този период подхранвайте по 3 пъти на 2 седмици. Подрязвайте, за да пораснат нови клонки. Други имена на Астрата: Богородичка. ... |
|
|
Декоративната трева (Stipa tenuissima) е многогодишно тревисто растение, цъфтящо в бели цветове. Тя е устойчива на зимни условия и непретенциозна откъм отглеждане. Подходяща е за скални кътове, цветни бордюри или аранжиране на сухи букети. Декоративната трева вирее най-добре на слънце и добре дренирана почва. Цъфти между юли и август и запазва красотата си до късна есен. Зазимяването се осъществява чрез постепенно намаляване на поливането, като по този начин се има за цел да се избегне вода в корените през зимата. Височината, която достига растението, е до 60 cm. ... |
