23 вкусни рецепти. ... Ирина Катеринска е любител кулинар. По професия е журналист, със страст към готвенето. И двете неща за нея са еднакво вдъхновяващи. В момента живее в Германия. Фотографиите в книжката са на нейния съпруг Димитър Катерински. "Тази година поемаме на друго пътешествие и ни се иска колкото се може повече хора да дойдат с нас. Всичко започва в моята кухня, където има десетки килограми брашно, захар, яйца и масло, леят се литри прясно мляко, танцуват свежи пролетни зеленчуци и сладки сушени плодове, а агнешкото има аромат на мента. Изваждам тетрадката със спомени за срещнати по света различни вкусове ... |
|
|
Настоящето ръководство цели да даде практическа информация на професионалистите от "Общественото хранене" - тези "производители" на готова за консумация храна, какъв път да следват, за да могат да разработят подобна система, съответстваща на мястото им в хранителната верига "От фермата до масата". Естествено е, че и този клон от хранителния бранш и разнообразен, и зависи главно от сложността на готовата за консумация храна, която се предлага - дали се ползват само готови храни и продукти за производството, или някои от съставните елементи на подготвената храна се произвеждат на място. От ... |
|
|
Кучето е единственото същество на земята, което те обича повече от себе си. Няма по-верен и предан приятел, който безкористно ще те приема такъв, какъвто си. Когато в един дом влезе куче, влизат и ударна доза веселба и щастие. Място за скука вече няма. Кучетата ни обичат и защитават, пазят ни и ни служат. А те обичат силно и умеят да покажат любовта си без думи - гледат те в очите, въртят опашка от радост, когато се прибереш у дома, скачат на раменете ти за прегръдка, ближат лицето, ръцете, че дори и обувките ти. Е, понякога могат да бъдат много досадни - хвърлят се в леглото ти в неделя в ранни зори, защото ужасно им ... |
|
|
Децата и детството изпълват живота ѝ, но за любовта трябва да чака дълго. Годината е 1943 -та . В Европа бушува най-жестоката война, но в Швеция цари мир и спокойствие. Астрид, 36-годишната съпруга на Стуре Линдгрен, шефа на стокхолмското бюро на Кралския автомобилен клуб, решава да събере историите, с които е забавлявала собствените си пораснали деца, и да ги предложи на някое издателство. Поощрява я цялото ѝ семейство. Първите опити не са обнадеждаващи, но Астрид не се отказва. И успехът идва - книгата Брит-Мари разкрива сърцето си спечелва втора награда в младото издателство Рабен и Шьорен. И през зимата ... |
|
|
Мозъкът, умът и тялото в лечението на травмата. ... Психичната травма е факт от живота, a д-р Бесел ван дер Колк, един от най-изтъкнатите световни експерти в тази област, повече от три десетилетия работи с травмирани хора. В настоящата книга той разглежда последствията от психичната травма върху развитието на личността и пътищата за възстановяване. Травмите може да бъдат от различно естество - инцидент при бойни действия, изнасилване, тормоз и малтретиране в семейството или в училище, природно бедствие, загуба на обичан човек, отвличане, изтезания и т.н. Травматичното събитие предизвиква определени промени в мозъка и ... |
|
|
Джобният нож Tech Tool Fork на Boker притежава острие, изработено от шведска неръждаема стомана Sandvik 12C27, което се отваря ръчно. Сърцето на този модел е сгъваемата вилица, която превръща Tech Tool в идеалния спътник за къмпинги и пикници. Разполага с конвертируем клипс и приятно контурирана дръжка от композит G10, която е балансирана в ръката и може да се почиства бързо. Характеристики: дължина на острието: 7.1 cm дължина на ножа: 16.8 cm дебелина на острието: 2.4 mm материал на острието: неръждаема стомана Sandvik 12C27 материал на дръжката: композит G10 ръчно отваряне заключване: Slipjoint тегло: 82 g ... |
|
|
Епичен и вълнуващ роман за съдбата на три жени от различни епохи на фона на историческите събития през XX век. За греховете на бащите Господ наказва децата до трето и четвърто поколение. За делата на майките няма библейски стих, въпреки че те вероятно имат по-голямо значение от делата на бащите. Прастари образци се предават от майки на дъщери, които раждат нови дъщери, които раждат... В края на XIX в. тринайсетгодишната Ханна ражда незаконно дете в глуха шведска провинция на границата с Норвегия. След години на унижения и срам тя се омъжва за един мелничар и животът ѝ преминава в тежък труд и изпитания. Нейната ... |
|
|
Яденето в днешно време е станало нещо сложно, и то без никаква нужда, ако питате Майкъл Полан . В тази епоха на все по-сложни диети и взаимно противоречащи си здравни съвети. "Правилата на храната" внася дългоочакваната простота в нашите ежедневни дилеми относно това, което ядем. Написан с яснота, убедителност и остроумие (неслучайно станали "запазена марка" на Полан), този кратък наръчник ви предлага 64 прости и лесно запомнящи се правила на "мъдрото хранене" - по едно на страница, придружени от също толкова кратки, но и изчерпателни обяснения. Съдържа и примери от най-различни традиционни ... |
|
|
По-добрите решения за здраве, благосъстояние и щастие. ... Всеки ден взимаме решения със съдбоносни последици: от личните ни инвестиции през училището за децата и храната, която ядем - до каузите, зад които заставаме. За съжаление, често изборът ни е погрешен. Причината, твърдят Сънстейн и Талер , се крие в пристрастността, която отклонява вниманието ни от правилното решение. Нашите грешки често се отразяват катастрофално на здравето и финансите ни. От тях обаче страдаме не само ние, но и семейството, приятелите. А защо не - всички хора във все по-глобализиращия се свят! И щастието отново е само химера... Наглед ... |
|
|
Едни го сравняват със Селинджър , други казват, че е преоткрил магическия реализъм за северната душа. Всъщност голямата популярност на Микаел Ниеми се дължи на искреността му, на силната му връзка с родната земя и на усета му към комичното, който прави някои фрагменти от книгата шедьоври на хумористичния жанр. Микаел Ниеми е носител на най-престижната шведска литературна награда "Аугуст". Преведен на 13 езика, издаден в цяла Европа, в САЩ и Япония. След шумния му успех затънтеното градче Пайала става нова туристическа Мека - тълпи от фенове искат да видят с очите си местата, в които се развива действието. ... |
|
|
The Man Booker International Prize 2018. Превод от полски: Силвия Борисова. ... С новото издание на емблематичния роман "Бегуни" от Олга Токарчук издателство "ICU" си поставя за цел да възроди интереса към една от най-знаковите съвременни писателки, важни не само за полската, но и за световната литература. Преводът е на Силвия Борисова - органичният преводач на Токарчук на български. Но днес, десет години след първото издание на романа у нас, е преработен от преводачката и с нова редакция и корекция. През април 2018 г. английският превод на романа "Flights", дело на Дженифър Крофт, е ... |
|
|
Продължението на "Сянката над каменната пейка" и "... и белите сенки в гората". ... Книгата е част от поредицата "Европейските разказвачи на XX - XXI век" на издателство "Емас". Нови тайни в живота на мрачния замък "Розов дар". Двете полусестри Берта и Каролин са пред разрив. Каролин, безцеремонна и арогантна, продължава да играе ролята на младеж, нехаейки за нежните чувства, които събужда у младата собственичка на замъка "Розов дар" Русилда. Дълбоко разочарована от нея, Берта напуска замъка и се връща у дома, където намира нова, истинска приятелка - ... |
