Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Учебникът е написан съгласно с учебната програма на МОН. В него е разгледана технологията за изработване на основните видове облекла. Като самостоятелни теми са включени въпросите за скрояването на облеклата и контрола на качеството. Проектирането на поточна линия за производство на шевни изделия е разработено подробно с използване на пример за разчитане на линията. Предназначено е за учениците от техникумите по облекло. Може да се ползва от всички, които се занимават с производство на облекла по промишлен начин и по поръчка. ... |
|
|
Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества. Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво, ... |
|
|
Книгата е посветена на: класификацията на вината органолептичната - дегустационната - оценка на вината специалната технология на белите, розовите и червените сухи (трапезни) вина специалната технология на десертните, полусладки, сладки и крепки вина периодичната и поточна технология на естествено пенливите вина технология на естествено пенливите билкови вина технология на изкуствено газираните вина технология на ароматизираните вина (вермутите) "Това е първото ръководство, посветено изцяло на специалните вина, което дава възможност подробно да се разглеждат теоретичната същност и практиката на тези вина - ... |
|
|
Четвърто издание. ... Управление на предприятието от Богдан Николов е нестандартен поглед върху технологията на бизнеса. Разказано истински искрено с преплитане на характерния за автора шеговит тон и сериозното, задълбочено разглеждане на въпросите. Предложен е дори оригинален тест за всеки да прецени, доколко би имал успешно бъдеще като ръководител. Фокусът е поставен върху темите, които един мениджър трябва да познава, като мисълта навсякъде е напълно ясна, дори тогава, когато нещо е било изразено чрез деликатен намек. След като приключи с четенето, човек често се запитва, защо всъщност всички тези неща, които в ... |
|
|
Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ... |
|
|
Книгата, която отваряте, не се вписва в шаблони. На цената на спанака ще се насладите на най-добрата бира в света, ордьоври, риба по кралски и праисторически галски специалитети. Ще се повозите гратис на бърз влак в Китай и ще хапнете люто с чревца от гъска и дроб от панголини. Има и по-здравословни рецепти. Изданието е практично, леко, скромно калорично и ще върши работа на жените в кухнята. Някои мъже го вземат за мезе. Десертите не са забравени. Може да го четете сутрин, обед и преди лягане. Става и за подарък. Творбата не е чисто пътешественическа, гастрономическа, философска, смешна или криминална. Съдържа арганово ... |
|
|
Книгата засяга професионална тема и е насочена към учителите по литература, но по същество е отворена система за мислене и учене, така че да се уважи различието на детето, без да бъдат обличани сърцето и умът му в правила. В изследването не е пренебрегнато рационалното в литературното обучение, балансирани са теорията и практиката, въведени са примерни уроци, които са преживени. Не изключваме мисленето и моженето от спонтанния живот на детето, не натоварваме играта с излишни очаквания, за да не останат учителите и учениците извън нея, изваждаме съдържанието от неговата царствена роля на законодател в познанието, за да ... |
|
|
Специалистите от GESKE ви представят иновативния уред за почистване на лице MicroCurrent. Неговото действие е базирано на микроток и почистващи йони. Уредът комбинира 9 технологии в 1 и ефективно премахва замърсяванията, за да се радвате на здрава и сияйна кожа. Той е одобрен от дерматолози и е подходящ за всеки тип кожа. Уредът GESKE подобрява контурите на лицето, тонизира кожата и се бори с процесите на стареене, благодарение на технологиите MicroCurrent Face-Lift Technology и SmartSonic Pulsation. Те стимулират над 65 мускула на лицето и шията и намаляват появата на фини линии и бръчки. Dry and Dead Cell Removing ... |
|
|
Александър Маркитанов е основател на "Школа за разширяване на съзнанието" и ръководител на обществената организация "Сеем добро". Той е психолог, изследовател, пътешественик, писател. Книгите и семинарите му са посветени на темата за духовното развитие, отключването на безграничния човешки потенциал, разкриването на божествената любов в човека. Автор на система за самостоятелно справяне с болести и проблеми, основана на собствения му житейски опит. Авторският му курс "Стълба към мечтите" преминава под девиза на неговата школа "Колкото е по-стеснено съзнанието - толкова повече проблеми. ... |
|
|
Лекарствени форми за приложение върху кожата. Лекарствени форми за ректално и вагинално приложение (супозитории и песарии). Учебната тетрадка е под общата редакция на доц. Стефка Титева . Предназначена е за студенти по фармация от III курс. ... |
|
|
Теорията и методиката на педагогическата игра в началното училище е научно направление в областта на педагогическите науки. Потребността от тази книга възникна от искреното ми желание систематично и подробно да се представи технологичната и приложна същност на някои от игрите и да се направи концептуален анализ на етапите и структурните им елементи. Идеята за написването ѝ се провокира от мащабното развитие на педагогическата игра като теория и методика и откликва на потребностите на учебно-възпитателната практика Навлизайки в дълбините на практическата приложимост на педагогическата игра в процеса на обучение, ... |
