В тази книга са събрани повече от 400 кулинарни съвета, които ще ви превърнат в истински магьосници в кухнята. С тяхна помощ ще можете: да обработвате правилно различните храни, без да се губят полезните им свойства и вкусовите им качества; да подобрите вкуса на ястията; да избягвате грешки при готвенето или да ги поправяте лесно; да сложите ред в кухнята; да експериментирате, като добавяте нови подправки или продукти. Готвенето ще бъде лесно и забавно, ще бъде и вкусно! Книгата е част от поредицата "Колекция практични идеи" на издателство "Монт". ... |
|
|
Джобният нож Nomad №7 на Opinel е идеален за рязане и белене на кестени, белене на чесън или за бързо и лесно изваждане на костилките от плодовете при приготвяне на сладка. Късото му и извито острие с дължина 4 cm е по-удобно и практично за тази цел в сравнение с всяко дълго острие. Ножът разполага с удобна дръжка, изработена от кестен и острие от неръждаема стомана, оптимизирана да гарантира както висока устойчивост на корозия, така и висока механична производителност. Характеристики: дължина на острието: 4 cm материал на острието: неръждаема стомана 55-57 HRC материал на дръжката: кестен заключващ предпазен ... |
|
|
"Тази книга ми напомни за детската любов - млада, саможертвена, уловена момент преди да спусне щита, заснета секунда преди да се скрие уплашена в сърцата ни. Неопетнена от очакванията. Недокосната от съдниците. Кара те да мечтаеш както преди - смел и с копие в ръка. А на върха на копието - любовта." Ралица Генчева , автор София София - мястото където си се влюбил, където са разбили сърцето и носа ти. Където цигуларят на Седмочисленици те кара да спреш, където можеш да оставиш сърцето си в метрото, на Витошка или дори на бабката, от която си купи чесън. София е цветна за онези, които имат очи да я видят. ... |
|
|
В книгата са представени салати от различни страни и за всеки вкус. Има рецепти за топли и студени салати, пикантни и сладки, засищащи и леки, но всичките са здравословни, вкусни, свежи и лесни за приготвяне. Предлагаме богат избор от съблазнителни, топли и люти салати, които могат да заместят лек обяд или основно ястие, но могат да бъдат поднесени и като гарнитура. Те са подходящи за всеки сезон. Представени са рецепти за изключително вкусни салати като салата "Капри", която включва сирене "Моцарела", домати и босилек, и салата от телешко месо с босилек в азиатски стил, включваща люти чушки, мента и ... |
|
|
Двама тийнейджъри от Кипър, единият от турски, а другият от гръцки произход, се срещат в таверна на острова, която считат за свой дом. Любовта между Дефне и Костас разцъфва под гирлянди от чесън и люти чушки, висящи от почернелите греди в механата. Смокиня, израснала в центъра ѝ през кухина на покрива, бди над техните тайни, но щастливи срещи. Дървото посреща войната, която изпепелява столицата, и вижда как младите влюбени изчезват. Десетилетия по-късно Костас се завръща там като ботаник, търсещ местни видове, но всъщност Дефне. Двамата, чиято любов е все още жива, взимат изрезка от смокинята преди да заминат заедно ... |
|
|
Научен подход към някои елементарни въпроси. ... Когато върлува грип, чесън, мед и витамин С ли? Няма смисъл! В тази книга пише защо. Какво са шлаките и трябва ли да ги изхвърляме? Колко точно здрави са "моржуващите" през зимата? И колко точно издръжливи са "маратонците"? Как функционира организмът ни, кои са неговите врагове, наистина ли са полезни някои "храни" и дали продуктите с ГМО са страшилища? Авторът развенчава 40 мита, свързани със здравето и храненето на съвременния човек. Колкото по-малко са митовете, толкова животът ни е по-приятен и тялото ни е по-здраво. Сериозно, ... |
|
|
През Средновековието оцетът бил широко разпространен като кулинарна добавка. Подкиселяването на ястията с него имало двоен ефект. От една страна, подпомагал храносмилането на тлъстите ястия, а от друга, предпазвал храните от разваляне. Освен ябълков, се използва и винен оцет, чийто вкус се подобрява чрез накиснати в него билки и подправки. През зимата към оцета се прибавят различни лековити растения и подправки като чесън, джинджифил, черен пипер, канела, мента, конски босилек и др., които му придават загряващ лечебен ефект. С развитието на химическата и фармацевтичната промишленост това старо и изпитано средство е било ... |
|
|
Диета и профилактика на сърдечните болести. Десетки изпитани рецепти за най-честите заболявания. Книгата "Билки за здраво сърце" е безценен помощник за всеки, който иска да поддържа здрави сърцето и кръвоносната си система. В народната медицина, която всъщност е традиционна не само за българите, но и за всички народи, от векове се прилагат лечебни растения при много от сърдечносъдовите заболявания. От незапомнени времена българите са почитали, познавали и използвали това богатство, което природата ни дава - билките. От тази книга ще научите кои са тревите с подчертано и вече доказано добро влияние върху ... |
|
|
Пътешествие до тайното сърце на изтока. ... През 1976 г. Тициано Терцани среща в Хонконг един гадател, който го предупреждава да не се качва на самолет през цялата 1993 година! И специалният пратеник на сп. Шпигел в горещите точки на Жълтия континент решава да се съобрази с това пророчество. С влак, кораб, автобус или на гърба на слон, той открива една друга Азия, непозната за вечно забързания пътешественик, чийто ритъм се определя от самолетните разписания. От гадател на гадател, в Тайланд, Бирма, Лаос, Камбоджа, Малайзия, Сингапур, в тесни улички и странна атмосфера, авторът сякаш търси потвърждение на необичайното ... |
|
|
Скритите лечебни свойства на плодовете, зеленчуците, билките и подправките и диворастящите храни. ... Световноизвестният лечител медиум - Антъни Уилям , е посветил живота си на това да помага на хората да се излекуват от хронични и нелечими за съвременната медицина заболявания. Той споделя информацията, която получава от Висш Дух, с милиони читатели по света и ги напътства как да се предпазят от съвременната епидемия от необясними болести. След като в първата си книга направи революционни разкрития за същността на разпространени болестни състояния като автоимунните заболявания, депресията и рака, сега Антъни Уилям ни ... |
|
|
Белтъчно ястие Въглехидратно ястие Неутрално ястие , което може да се съчетава и с белтъчни, и с въглехидратни храни ... Преди около 80 години един американски лекар - доктор Уилям Хауърд Хей - създава съвсем нова система за хранене. Той открива, че здравето и физическото състояние на човека до голяма степен зависят от това, с което се храни. Д-р Хей страдал от изтощително бъбречно заболяване, но след като сам си съставя и спазва определена диета, състоянието му значително се подобрява. След като се запознават със системата на д-р Хей, хиляди хора установяват, че спазвайки неговата диета, се чувстват по-здрави, по- ... |
|
|
Юлия Стоянова е завършила СУ "Климент Охридски", Биологически факултет през 1991 година. Медицинското си образование придобива преди това през 1984 година в ЦИПЗК - София. Работи предимно в областта на параклиниката но при активен контакт с разнообразни групи пациенти. Участвала е в колективни научни разработки. Понастоящем работи в лаборатория по цитогенетика и имунология към УСБАЛЕ - София. Публикува научнопопулярни материали в периодичния печат. Издала е книгата "Как да сме здрави чрез хранителни добавки, лечебни и здравословни храни". Какво ще научим от тази книга? какви са основните правила на ... |
